مواد لازم
بیسکو پشمک
۷
مواد اصلی
بیسکویت
ساقه طلایی
۱ بسته
شکلات
سبز
به مقدار لازم
شکلات
به مقدار لازم
پشمک
به مقدار لازم
مروارید های خوراکی
یا ترافل
به مقدار لازم
طرز تهیه
بیسکو پشمک
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
شکلات سبز را بن ماری کرده و در قالب برگ ریخته و در یخچال گذاشته تا سفت شود.
۲
شکلات معمولی را بن ماری کرده و سطح بیسکوئیتها را کاملا با شکلات میپوشانیم.
۳
مقداری پشمک که بهتر است صورتی باشد را برداشته و با قالب فشاری گل مینا (یا هر گل دیگر) قالب زده و بر روی شکلاتی که روی بیسکوییت هست و هنوز سفت نشده قرار میدهیم.
۴
برگهای شکلاتی سفت شده را به دلخواه در اطراف گل پشمکی قرار میدهیم.
۵
بقیه سطح بیسکوییت را میتوان با مروارید یا ترافل شکلاتی و ... تزیین کرد.
۶
در آخر برای زیباتر کردن برگها میتوان شیارهای روی آن را با رنگ تیرهتری از سبز پررنگ کرد.
سایر نکات
بیسکو پشمک
اگر پشمکها سریع آماده نشود، شکلات سفت شده و پشمک به بیسکوئیت نمیچسبد. اگر دستتان تند نیست بهتر است بیسکوئیتها را دانه دانه آماده کنید.
اگر شکلات سبز نداشتید میتوانید با شکلات سفید برگها را درست کرده و بعد از سفت شدن با رنگ سبز رقیق شده سطح روی آن را رنگ کنید.
نظرات طرز تهیه
بیسکو پشمک
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بیسکو حلوا
بیسکویت دو رنگ
پشمک خانگی
بیسکویت ویفر
پف فیل یا پاپ کورن ساده
آب نبات براونی
عکس های مرتبط